「おいしいをやらまいか」　身体で感じる美味しいごはん

　23日のトークショーまであと10日ほどとなりました
監督のプロフィールについてご紹介します

柴田 昌平（しばた　しょうへい）
1963年生まれ。東大卒業後、1988年ＮＨＫ入局、沖縄放送局および報道局特報部に勤務。
1992年民族文化映像研究所に入所、日本の山村の生活や文化を映像で記録する基礎を学ぶ。
1995年独立。
現在、映像製作会社プロダクション･エイシア代表。
日本の地域社会、沖縄、そしてアジアに目を向けた映像作品を作りつづけている。

※主な監督作品
•「１フィート映像でつづるドキュメント沖縄戦」（教育映画祭優秀賞）

•NHK「風の橋～中国雲南・大峡谷に生きる」（ギャラクシー賞）

•NHK「杉の海に甦る巨大楼閣」（ギャラクシー賞・ATP賞）

•NHKスペシャル「新シルクロード・第一集・楼蘭・４千年の眠り」（米・国際エミー賞参加）

•NHKスペシャル「新シルクロード・第五集・天山南路・ラピスラズリの輝き」（伊・国際宗教映画祭参加、2007年ニューヨーク・フェスティバル金賞受賞）

•NHKスペシャル「世界里山紀行・フィンランド・森・妖精との対話」（独・World Media Festival銀賞受賞）

•NHK「よみがえる第二次世界大戦～カラー化された白黒フィルム」（NHK放送総局長賞受賞）

•NHKスペシャル「クニ子おばばと不思議の森」（放送文化基金賞、中国四川テレビ祭、アメリカ国際フィルム・ビデオ祭１位ほか多数受賞）

•NHKスペシャル「和食・千年の味のミステリー」（フランスとの国際共同制作。ATP賞奨励賞）

•日仏合作ドキュメンタリー映画「千年の一滴　だし　しょうゆ」（ATP賞総務大臣賞、TokyoDocs優秀企画賞）


※その他
•ひめゆり平和祈念資料館の展示リニューアル事業総合プロデューサーを勤めた。


監督のブログより



千年の一滴、上映各地では色々なイベントが行われております
鹿児島では枕崎の鰹節店の店主を招いてのトークショー
だしのワークショップもありました
大分では椎茸のだしについてのワークショップなど

浜松でも、私たちのトークショーを皮切りに
翌週にはＴＴ浜松・つながるマーケットの皆さんによる
「だしマルシェ」が肴町公会堂で開催されます

また期間中、シネマイーラさんで
澤井醤油の販売
新丸正さんのだし醤油と
マツコ絶賛のポテトチップスの販売もあります