懐石いっ木のうま味教室

懐石いっ木のうま味教室



 クリエートの冬まつりのうま味カフェでご案内した
うま味教室の詳細をお知らせします

3月2日に開催ということで
ひな祭りを意識してみます

今回はご要望の多かった一般の大人の方向けの講習もあります
和食の基本、日本食文化の基本を学び
おだしをひいて和食を作ってみましょう

<小学生親子対象>

午前 10時から12時 
クリエート浜松 ふれあい広場 
(親子で2000円、追加1000円)

うま味についての紙芝居、
お出しを味わってみよう
ひな祭りの食事 (蒸しチラシ、お吸い物、他)



<大人対象>

午後  14時から16時
クリエート浜松4Fクッキングルーム
(一人1500円、持ち物、エプロン、三角巾、タオル、布巾)
和食文化とうま味について、お出しを味わってみよう
調理実習(蒸しチラシ、副菜) 試食(懐石のお吸い物付き) 

申し込み:Japan Food Cultureプロジェクト(代表大井)
E-mail: teamodaidokoro@gmail.com   090-4856-1610
はましん地域振興財団協賛


 


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