7月8日、22日
昨年好評でしたお父さんのための和食講座を開催します
中部協働センターからの委託事業になります
8日は、旬の料理あまのの店主天野宗彦さんによる
魚の裁き方教室です
昨年は、あじ、さば、いわし、お一人5匹をさばいて頂きました
今年度も同じ量を体験して頂く予定です
初心者でもコツを覚えて、お子さんの前で
上手にさばけるようになって頂けます
22日はお茶が大好き、お茶子さんこと
松本陽子さんによるレクチャーです
美味しいお菓子を頂きながら
飲み比べや高級茶の上手な入れ方などを学びましょう
最近は急須の無いご家庭も多いとのこと
ペットボトルのお茶は本当に美味しい味も香りもありません
日本の、そしてこの静岡の
素敵な文化を次世代に残していって欲しいと思います
ご参加お待ち申し上げます
申し込みは6月16日から
中部協働センター窓口、またはお電話で
1回だけのご参加も受け付けますが
申し込み多数の場合は
2回参加の方を優先させて頂きますので
是非2回ともご参加下さい
お父さんのための講座ではありますが
女性も大丈夫です。